Depuis des siĂšcles le curcuma longa, Ă©galement connu sous lâappelation âracine jauneâ, pousse en Inde et dans dâautres pays tropicaux. Cette plante fait partie de la famille du gingembre.
Tout comme le gingembre, il sâagit de feuilles Ă©manant de rhizomes, dont les racines poussent sur et dans le sol, en formant des tubercules Ă©paisses. Cette plante pousse idĂ©alement dans les rĂ©gions humides et chaudes.
AprĂšs sĂ©chage, les rhizomes sont moulus en poudre, dâoĂč est extraite la âcurcumineâ. Cette racine jaune est ensuite commercialisĂ©e sous forme de poudre.
| Ingrédients | Dose / jour | % AJR ** |
| Poudre de Racine Curcuma | 500 mg | *** |
| Pipérine | 4,75 mg | *** |
| Vitamine B6 | 1,65 mg | 118 |
| Vitamine B1 | 1,45 mg | 132 |
| Vitamine B2 | 1,4 mg | 100 |
**AJR = Apports journaliers recommandés | Pourcentage de l'apport quotidien recommandé, conformément au rÚglement (UE) n° 1169/2011
***= Aucune recommandation
INGRĂDIENTS: 81,9% poudre de curcuma (Curcuma longa), enveloppe vĂ©gĂ©tale de la gĂ©lule: HydroxyĂ©thylcellulose, extrait de poivre noir 25:1 (Piper nigrum, il y a 95% PipĂ©rine), anti-agglomĂ©rant: sels de magnĂ©sium dâacides gras, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, riboflavine.